【直播】10:00准时开始，如何学好茶叶感官审评和品鉴

一款茶拿到手中，如何知道其好坏？要泡好一道茶，首先你一定要懂得你所泡的这款茶：产地、品种、加工工艺、年份等等，还有更多的不确定性因素。这就涉及到茶的审评。

茶叶感官审评，是通过评茶人员的视觉、嗅觉、味觉、触觉等感觉器官对茶叶产品的外形、色泽、香气、滋味等方面进行审评，从而达到鉴定茶叶品质的目的。

一般来说，茶叶审评包括五个方面：外形、汤色、香气、滋味、叶底；习惯上称八项因子（松紧、整碎、净杂、老嫩、香气、滋味、汤色、叶底)。

那么，一款茶的好坏该如何进行审评？标准感官审评的流程是什么？审评时茶需要冲泡/闷泡多长时间，在审评的过程中有哪些技巧？

今天上午10:00-11:00。任方老师即将在“莫道学堂”官网，带你一起来学习如何学好茶叶感官审评和品鉴，不要错过哦！