2021年第5期审评精修班已开课，如何品评一款茶？

人生如茶，在紧张繁忙之中，泡出一壶好茶，细细品味，通过品茶进入内心的修养过程，感悟苦辣酸甜的人生，使心灵得到净化。

谈到品茶，那你知道要如何品评一款好茶吗？一款茶拿到手中，如何知道其好坏？

很多人爱喝茶，却不知道如何辨别这些。

要泡好一道茶，首先你一定要懂得你所泡的这款茶：产地、品种、加工工艺、年份等等，还有更多的不确定性因素。

这就涉及到审评方面的内容了，茶叶的审评包括五个方面，即外形、汤色、香气、滋味、叶底；习惯上也称为八项因子（松紧、整碎、净杂、老嫩、香气、滋味、汤色、叶底)。

所以，学习茶艺，除了学会茶的基础知识、泡茶技巧、茶艺表演等，更要懂得评茶，运用正常的视觉、嗅觉、味觉、触觉等辨别能力，对茶的各项品质因子进行综合分析和权威评审。

在茶行业的工作中，茶艺和评茶的技能都是要必须具备的。如果想在茶行业深耕，学的更加专业，那学会审评的技能是必不可少的。只有两者兼具备，才能更好地体现茶艺的专业性。

莫道审评精修班2021年第5期（总第140期）已开课，赶快加入我们来一起学习吧！