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【调饮师大赛报名】2026 年河南省行业职业技能竞赛——河南省新兴产业“莫道·大咖杯”调饮师职业技能竞赛

发布人：Admin 发布时间：2026-08-27

2026 年河南省行业职业技能竞赛 —— 河南省新兴产业“莫道.大咖杯”调饮师职业技能竞赛，现面向全省公开招募参赛选手，欢迎广大调饮行业从业者、院校师生踊跃报名参赛，同台竞技，一展技能风采！

（下图为2026郑州市第二十三届职工职业技能大赛调饮师职业技能竞赛）

（下图为焦作市“大咖杯”绿色食品行业技能竞赛）

一、赛事概况

本次竞赛为河南省省级二类职业技能竞赛，由河南省职业技能等级评价指导中心主办，河南莫道茶文化传播有限公司承办，大咖国际食品有限公司协办。

赛项：调饮师（单人赛），分职工组、学生组两个组别。

竞赛构成：理论考试占 20%，实际操作占 80%，参照国家职业标准三级（高级工）及以上标准命题考核。

竞赛时间：2026 年 10 月 10 日 —11 日

竞赛地点：大咖国际食品有限公司 — 幸运咖商学院（焦作市温县产业聚集区纬二路南侧与未来路交叉口向东 100 米路东）。

二、参赛对象

凡从事调饮相关工作企事业单位职工、院校教师、自由职业者，以及调饮、茶饮相关专业全日制在籍学生，均可报名参赛对应组别。

参赛限制：

1. 已获得 “中原技能大奖”“河南省技术能手” 荣誉称号人员，不得以选手身份参赛；

2. 具有全日制学籍的在校创业、顶岗实习学生，不得以职工组身份参赛。各单位同一赛项职工组、学生组每组限报 2 人，合计最多 4 人；每名选手可配置 1 名指导教练。

（下图为2026郑州市第二十三届职工职业技能大赛调饮师职业技能竞赛）

三、丰厚竞赛奖励（参赛核心利好）

1. 官方荣誉证书

各组别设置一等奖 10%、二等奖 15%、三等奖 25%，获奖总人数不超过实际参赛人数 50%，由省组委会统一颁发官方荣誉证书，证书具备省级赛事公信力，可用于个人履历、企业人才档案归档。

2. 职业技能等级晋升（重磅政策红利）

各组别前 3 名选手，可按政策规定晋升技师（二级）职业技能等级（已有技师等级不再重复晋升）；各组别第 4- 15 名选手，可按政策规定晋升高级工（三级）职业技能等级（已有高级工等级不再重复晋升）。

技能等级证书是 “人人持证、技能河南” 建设重要凭证，助力薪资定级、岗位晋升、职称申报，对职场发展、创业就业具备极高价值。

3. 行业平台曝光与行业资源对接

省级权威技能赛事，汇聚省内调饮行业专家、行业企业、院校机构。参赛选手可以同台切磋技艺，学习行业前沿调饮技术，拓展行业人脉，展示个人专业实力，获得行业内高度曝光。

4. 能力实战提升

对标高级工及以上国家职业标准，理论 + 实操双重考核，以赛促学，检验自身专业短板，快速提升饮品创作、茶汤调配、创意调饮综合实操能力。

5. 赛事组委会对赛事组织贡献突出的单位、裁判员、工作人员予以全省通报表扬。

（下图为2026郑州市第二十三届职工职业技能大赛调饮师职业技能竞赛）

（下图为焦作市“大咖杯”绿色食品行业技能竞赛）

四、报名相关事项

1. 报名截止时间：2026 年 9 月 20 日 17:00（务必按时完成线上申报）

2. 报名入口：莫道学堂（下图扫二维码报名）

3. 报名材料：报名表、报名汇总表 Word 版；2 寸白底电子照片；报名表盖章 PDF 版；工作证明 / 学籍证明等扫描件，全部整理压缩包由组委会统一上传系统。（注：索要报名表联系古蓝老师）

4. 重要提示：参赛选手、随队人员需自行购买人身意外伤害保险；往返交通、食宿费用由派出单位承担；报名后不得随意更换选手，无法参赛需于赛前 5个工作日提交说明。

五、咨询联系方式

调饮师赛项联络人：古蓝老师，联系电话：13525580572

技能筑梦，茶饮焕新！

无论你是一线调饮从业者、茶饮研发人员，还是在校专业学子，这是一次难得的省级竞技舞台。以赛促练，争取荣誉、解锁职业技能等级晋升机会，期待各位调饮能手踊跃报名，同台比拼，绽放技能光彩！

（下图为2026郑州市第二十三届职工职业技能大赛调饮师职业技能竞赛部分作品）

（下图为焦作市“大咖杯”绿色食品行业技能竞赛作品）

承办方简介：

莫道茶事创立于 2012 年，秉持 “先做好人，再做好茶” 理念，是综合性茶文化机构。旗下拥有注册正规职业技能培训学校，长期开展茶艺师，评茶师，调饮师，插花花艺师培训和证书认定，累计培养学员万余人，承办多项省级，市级茶行业职业技能赛事。搭建莫道学堂、茶聘、商城线上平台，自有莫道茶叶品牌，树状凤凰单丛品牌，为用茶器品牌等。

协办方简介：

大咖国际食品有限公司（蜜雪冰城全资供应链子公司）成立于 2012 年，专注茶饮原料研发、生产与销售。作为全球最大茶饮原料生产基地，拥有 2000 亩产业园及全自动化车间，服务蜜雪冰城、幸运咖等多个品牌，提供糖、奶、茶、咖、果、粮、料等 7 大品类。通过 ISO、HACCP 等四大认证，获国家农业产业化龙头等荣誉，以“国际标准、中国成本”打造茶饮供应链标杆。

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